小山東年菜系列十道佳餚

極品鮑魚佛跳牆嚴選多樣高檔食材經[泡,炸,滷,蒸]等多道繁雜工法調理。經細火慢燉數小時,使湯頭與食材精華完美結合,湯頭濃郁甘甜順口,海味鮮甜,香氣十足,令人口齒留香,回味無窮。是過年節的開運佳餚。

極品鮑魚佛跳牆含高檔食材: 鮑魚'海蔘'蹄筋'魚皮'排骨酥等。

$1680元(含甕)

極品干貝鮑魚佛跳牆嚴選多樣高檔食材經[泡,炸,滷,蒸]等多道繁雜工法調理。經火慢燉數小時,使湯頭與食材精華完美結合,湯頭濃郁甘甜順口,加入干貝海味更濃郁鮮甜美味,香氣十足,令人口齒留香,回味無窮。是過年節的開運佳餚。

極品干貝鮑魚佛跳牆含高檔食材:干貝,鮑魚,海蔘,蹄筋,魚皮,排骨酥等。

$1980元(含甕)

嚴選帶皮五花肉自家特製的滷汁細火慢燉至香入味,肥而不膩,軟嫩入口即化.清爽鮮甜.美味健康。配上簡單川燙綠色蔬菜鋪底….宴客佳餚即可上桌。年節必備開運菜。

$500元

海蜇皮加入紅蘿蔔絲,辣椒絲,大頭菜絲,小黃瓜絲,糖,醋,香油，拌勻即可。微酸香辣爽口,脆嫩滑溜,絕佳美味。令人吃了回味無窮.愛不釋手。餐桌上不可少的菜餚。

$280元

蹄膀獨家特製醬汁細火慢滷。呈現出表皮的香Q油亮,脆嫩口感,搭配筍絲擺盤。美味一極棒。最佳宴客佳餚。

售價800元 不含筍絲 。筍絲加購價100元

豐富食材.天然調味獨家配方，粒粒分明，香Q有嚼勁.多層次口感的米糕.美味不油膩。鋪上滿滿鮮甜櫻花蝦香氣十足,美味滿分。簡單蒸煮加熱即可上桌。餐桌必備佳餚。

$380元

黑豬小排以紅麴為佐料蒸煮約2小時。其色澤醬紅軟嫩入味,汁香味濃,甜鹹適中。大器上菜~ ~簡單蒸煮加熱即可上桌。

$560元

酥烤脆皮德國豬腳，皮酥脆、肉多汁、膠質豐富會黏嘴，超級好吃！可用烤箱、油炸、或氣炸鍋料理超方便！佐以蒜酥胡椒鹽順口鹹香好滋味。道地台式吃法！老人小孩都愛吃，一端上桌立馬被掃光~

$450元

豬小排骨酥炸。酥脆爽口,肉質軟嫩,拌入蒜酥胡椒鹽即是”椒鹽排骨酥” 一口接一口,好吃極了。

$420元

豬小排骨酥炸。酥脆爽口,肉質軟嫩,。將橙汁與排骨(需蒸熱)拌勻.淋上香油。即是橙汁排骨酸甜好滋味。超級好吃喔!

$460元

採用何首烏中藥材加入土雞(全雞)燉煮。有滋陰補腎補血，養元氣提升免疫力。全家都適合。拜拜可用。

$1180元

採用本地溫體黑豬肉切碎拌入高粱酒，鹽，味素，胡椒粉，辛香料等用腸衣灌製而成。沒加其它添加物。以冷凍方式保存新鮮。

320元

精選本地黑豬五花肉以獨家特調中藥粉拌入食鹽。醃製一星期使其入味有著中藥特殊香氣,鹹香適中，經典美味。年節拜拜亦可。方便實用必備食品。

$300元

新鮮急速冷凍,肉質札實肥美鮮甜有彈性。拌入蒜酥胡椒鹽即可。是餐桌上不可少的海鮮。全家都適合。

$260元(12隻)

採用本地黑豬肉加入新鮮高麗菜拌入蔥,薑末,胡椒粉,鹽等簡單調味製作成水餃。 每包25粒

$125元

採用本地黑豬肉加入新鮮韮菜末拌入薑末,胡椒粉,鹽等簡單調味製作成水餃。 每包25粒

$125元

採用本地黑豬肉加香腸丁加草蝦仁丁加入新鮮高麗菜粒再拌入蔥末,薑末,胡椒粉,鹽等簡單調味製作成水餃。每包25粒

$200元

採用本地黑豬肉加入新鮮高麗菜粒包入整隻草蝦仁再拌入蔥,薑末,胡椒粉,鹽等簡單調味製作成水餃。 每包25粒

$200元

採用本地黑豬肉+雞胸肉再加入韓式泡菜拌入蔥,薑末,胡椒粉,鹽等簡單調味製作成水餃。每包25粒 。

$200元